工芸和菓子を製造する道具です。 京都の堀九来堂の品で、古いものですが 確かな品です。 牡丹の花びらと葉を型取ったものです。 　 木型に書き込みはありますが、目立つ傷などはほとんどないと思います。

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京菓子から洋菓子まで、「木型」の殿堂 製菓道具「堀九来堂」で宝探し | 朝日新聞デジタルマガジン＆[and]

株式会社 堀九来堂

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